Les Piliers du Bâtiment ont effectué des travaux d’aménagement pour ce restaurant, qui est une chaine au concept innovant. Elle propose notamment des dégustations mariant vin et fromage, mettant en avant des produits de qualité qui savent surprendre.
Les travaux réalisés
Pour réaliser la transformation du restaurant Les Petits Crus, différents types de travaux ont été réalisés:
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Démolition de cloison.
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Suppression d’un escalier bois.
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Création de comptoir et banquette.
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Reprise et modification de l’électricité.
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Modification plomberie.
Le plus important du chantier réside dans la démolition des caves pour récupérer du volume, ainsi que la création d’une trémie d’escalier dans une cave voutée à la scie à câble. Le tout en plein cœur de Lyon.
Des travaux de menuiserie ont également été menés, avec la création d’un escalier pour accéder à la cave, la mise en place de parquets flottant, d'un grand passage ainsi que la reprise d’un plancher au RDC.
Travaux de rénovation
Lyon
